Многие мамы, часто задаются глобальным вопросом о кормлении ребенка козьим молоком, поскольку мнений на этот счет огромное количество. И это притом, что о пользе козьего молока написано много статей, однако все-таки этот вопрос и сегодня остается спорным.
Польза или вред от козьего молока
Прежде чем давать козье молоко ребенку все же лучше сначала проконсультироваться с педиатром. Ведь это молочко, считается высокожирным, а далеко не для всех детей это допустимо. Ну, давайте, более тщательно и подробно разбираться полезно ли такое молоко или нет.
Несомненно, если ребенок страдает рахитом, то ему необходимо такое млеко для восстановления организма, равно как и при имеющихся ринитах, бронхиальной астме, простуде. Врачи советуют вводить его в рацион тем детям, у которых выявлены атопические дерматиты и на коровье молоко проявляется аллергическая реакция.
Этот прекрасный козий напиток, содержит казеин, который усваивается легче организмом, чем тот же самый казеин, содержащийся в коровьем молоке. Это происходит из-за разного клеточного состава казеиновых включений. Поэтому на молоко козы аллергические реакции бывают очень редко.
Наряду с полезными свойствами, все-таки есть и малоприятные реакции детского организма на него. Например, из-за того что в козьих молочных сортах находится много минеральных веществ, можно существенно повредить мочевой системе малютки и даже вызвать почечное хроническое заболевание. Более того, хочет того мама или нет, не каждый ребенок станет пить такой молочный продукт, ведь оно обладает достаточно специфическим вкусом в отличие от коровьего.
Когда же врач рекомендует включать свежее козье молоко в рацион малыша, но он его пить отказывается, то лучше попробовать перейти на молочные смеси, содержащие все ингредиенты этого молочного продукта. Такой выход более разумен, исходя из того, что смеси изготавливают по принципу максимального приближения по составу к женскому грудному молоку и негативные факторы устраняются при его производстве.
Что такого полезного в составе молока козы
Целебность свойств такого молочного продукта, обусловлена высоким содержанием кальция и калия в составе. Его рекомендуют пить для формирования костей, зубов, в качестве профилактики рахитов. В составе также присутствует кобальт, который выравнивает метаболические процессы в организме и благотворно влияет на кроветворную систему.
Жирность козьего молока не так опасна, и на усвояемость продукта не влияет. Напиток практически на 100% полностью усваивается организмом, а ненасыщенные жирные кислоты, препятствуют отложению холестерина.
В козьем сыре или молочке содержится большое количество магния, положительно влияющего на нервную систему и работу кишечника, предотвращает гипертонию.
В составе козьего молочка есть: медь, марганец, витамины С и А, но нет железа и фолиевой кислоты. Давать его ребенку или нет, зависит от его организма и желания родителей с учетом рекомендации врача.
Когда можно давать ребенку молочко козы
Его можно давать детям не ранее, чем они достигнут полугодовалого возраста и то только в кипяченом виде. Сырое молочко конечно полезнее, но детям до 3 лет его давать не стоит. И только потому, что есть риск заразить малыша бруцеллезом или паразитами.
Если вам показалось, что ваше козье молочко слишком жирное, то его можно разбавить 1 к 1 –ому с кипяченой водой. Хранить такой продукт нужно в холодильнике не более 5 дней. Если же сохранность этого продукта требуется на больший период, то его можно заморозить. Это никак не повлияет на состав молочного продукта.
Получается, что если у ребенка нет противопоказаний к приему такого молочка, то давать его можно. Но, только соблюдая возрастные ограничения и все условия, о которых говорилось выше.
